Gemüseküche
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Her mit dem jungen Gemüse!
Mit Möhren, Zuckerschoten und Co. lassen sich nicht nur leckere und farbenfrohe Gerichte zaubern - gesund ist es noch obendrein. Ob als Beilage oder Hauptgericht, kombiniert mit Fleisch, Fisch, Eiern oder Käse: Mit den Rezepten dieses Buchs genießen Sie Gemüse in allen Varianten und rund ums Jahr!
Ob Möhren-Orangen-Gemüse mit Schellfisch im Frühjahr, Zucchiniplätzchen mit Schafskäse im Sommer, Pilzragout in Kräuterrahm im Herbst oder überbackener Chicorée im Winter: Mit diesen Rezepten schmeckt Gemüse noch mal so gut!
ISBN 978-3-625-19369-2
| Artikel-Nr. | 23913 |
|---|---|
| Seiten | 208 |
| Farbe | mehrfarbig |
| Länge | 128 mm |
| Höhe | 158 mm |
| Gewicht | 312 g |