Zugegeben, die Erdbeersaison ist jedes Jahr zu kurz. Aber wir haben hier ein paar Vorschläge, wie Sie das ändern können: Mit dem richtigen Zubehör und schöner Deko, die hervorragend zu der beliebten roten Frucht passt, können Sie Erdbeeren einkochen oder einmachen und das ganze Jahr über genießen. Ob Schmuckglas in Form einer Erdbeere oder Gläserdeckchen im Blatt-Design, für Erdbeer-Ketchup oder klassische Erdbeermarmelade, holen Sie sich den Sommer in die Küche!
Einmachglas mit weiter Öffnung für Marmelade, Gelee, Chutney, Pesto und Brotaufstriche. Die vergleichsweise breite Form bereitet eine optimale Grundfläche für Etiketten. Durch die angedeuteten Schultern kann dieses Glas auch sehr gut mit Anhängern und Schmucketiketten verziert werden.
Dieses Mini-Glas aus dem Hause WECK bezaubert durch seine hübsche Tulpenform und sein kleines Format. Mit einem Volumen von 220 ml eignet es sich perfekt zum Einwecken von Marmelade und Gelee oder sauer eingelegte Mix Pickles, die direkt in dem schönen Glas serviert werden können. Nimmt man den traditionellen WECK-Verschluss mit rotem Gummiring und den Metallklammern ab, kann man das Glas mit dem aufgelegten Glasdeckel oder Frischhaltedeckel vor dem Servieren prima im Kühlschrank aufbewahren. So kommt man später schnell an die Leckereien. Durch die breite Öffnung lässt sich der Inhalt leicht einfüllen und ganz einfach herauslöffeln.Das Tulpenglas mit einer RR 60-Mündung und dem WECK-Logo ist ein echter Klassiker und wird auf jedem Esstisch und Buffet zum schönen Blickfang. Prima auch für Grillpartys geeignet, bei denen die traditionellen Einweckgläser mit Kräuterbutter, Chutney, Senf oder einer leckeren selbstgemachten Barbecue-Soße befüllt werden können. Eine ideale Verpackung für Gastgeschenke und kleine Mitbringsel, die den selbstgemachten Köstlichkeiten eine Extraportion Charme verleihen.
Ingenio ist ein ganz besonderes und formschönes Miniglas, das von uns in Europa produziert wird. Es zeichnet sich durch hohe Funktionalität und die klare, gradlinige Form aus, weshalb sich Ingenio hervorragend für edle Speisen und besondere Köstlichkeiten eignet. Im Gegensatz zu anderen Sturzgläsern besitzt dieses Glas bei gleicher Füllmenge einen geringeren Durchmesser und ist somit höher, dadurch kommen Give-Aways und Desserts besonders gut zur Geltung. Mit seiner Sturzform ist Ingenio genau richtig für Pesto und Mini-Sülze, kann aber auch sehr gut für kleine Kuchen aus dem Glas, Sorbet und anderes Partyfood zum Löffeln verwendet werden. Auch wenn man Proben abfüllen oder Konfitüre und Gelee in kleineren Portionen verschenken möchte, ist die Größe dieses Glases ideal. Denn mit 50 ml Nennvolumen reicht der Inhalt auch für zwei Marmeladenbrötchen - toll für ein süßes Frühstück mit großer Sortenvielfalt oder einen Geschenkkorb.Randvollvolumen: 72 mlNennvolumen: 50 mlDie Sturzgläser der Ingenio-Familie gibt es in verschiedenen Größen.
Ein perfektes Einmachglas für besondere Köstlichkeiten und Delikatessen. Das kleine Sturzglas hat eine große Mündung, wodurch Marmelade und Chutney leicht eingefüllt und entnommen werden können. Dank der speziellen Sturzform kann man den Inhalt wie z. B. im Glas gebackene kleine Kuchen, Panna Cotta, Pasteten und Sülze ganz einfach auf einen Teller stürzen. Auch für Speisen, die direkt aus dem Glas gelöffelt werden wie eine Süßspeise, eine kleine Portion Meal Prep oder Salat für die Mittagspause, sind diese Sturzgläser mit einem Volumen von 167 ml ideal. Bitte beachten Sie: Auf dem Glas befindet sich ein Produktionscode (kleine Gravur), der eine einfache Nachverfolgbarkeit ermöglicht. So kann das Sturzglas immer eindeutig einer Charge zugeordnet werden.
Die 'Bordeaux' hat, wie der Name verrät, die Form einer typischen Bordeauxflasche mit abgerundeten Schultern. Die klassische Weinflasche lässt sich natürlich prima auch für andere Köstlichkeiten verwenden.Mit einer Füllmenge von 250 ml ist sie z. B. sehr gut als kleine Saftflasche, Likörflasche oder für Sirup geeignet. Auch als Essig- und Ölflasche macht sie sich sehr gut und hat die perfekte Größe zum Transportieren von Salatdressing oder Würzsoße.Mit einem entsprechenden Spenderaufsatz kann die Schraubflasche auch in eine Pumpflasche verwandelt werden.
Kleine Flasche zum Abfüllen von Saft, Sauce, Sirup oder Konzentraten. Auch kleinere Portionen Brühe und Fond können sehr gut in der Twist-Off-Flasche eingekocht werden. Kombiniert man die Glasflasche mit einem Trinkhalmdeckel, wird sie zum praktischen Trinkgefäß für die Party im Garten oder das Picknick.
Kleine Küchlein, Pasteten, Pudding und Gelee kommen in diesem Einmachglas groß raus: Die schnörkellose und geradlinige Sturzform eignet sich für alles, was im Ganzen wieder aus dem Glas kommen soll. Natürlich sind auch Pesto, Marmelade und Joghurt gut darin aufgehoben. Die weite Öffnung macht das Herausnehmen immer schön einfach.
Das schlichte Becherglas 150 ml ist der Favorit unter den modernen Serviergläsern und hervorragend für eine Einzelportion Dessert geeignet. Durch die breite Öffnung ist es leicht zu befüllen und der köstliche Inhalt lässt sich prima aus dem Glas löffeln. Dank seiner konischen, zur Öffnung breiter werdenden Form können auch Panna Cotta oder ein Küchlein aus dem Glas direkt auf den Teller gestürzt werden.Zum Servieren von Fingerfood auf dem Buffet und als Portionsglas für eine kleine Suppe oder für Getränke wie Smoothies oder Joghurtdrinks ist das Becherglas ideal. Mit einem praktischen Twist-Off-Deckel ist es auch sehr gut als Einmachglas für die Heißabfüllung, z. B. von Marmelade, geeignet.
Dieses Glas ist aufgrund seiner flachen Form gut geeignet für Aspik, Pasteten, Cremes u. ä. Außerdem lässt es sich prima für flache Kuchen im Glas (z. B. Brownies) oder auch für haltbar gemachten Biskuitboden verwenden. Der Biskuitboden wird aus der Form gestürzt und kann z. B. für eine Minitorte verwendet werden.
Rechteckiger Spankorb mit Bügel, gut geeignet als Geschenkkorb. Sehr hübsch auch mit Holzwolle.Zum Hineinlegen verschiedener Gläser und Flaschen, z. B. 2 x Kugelglas 212 ml, 2 x Leifheit Geleeglas 1/4 L, 6 x Sechseckglas 47 ml, 6 x Rundglas 53 ml, 2 x Sturzglas 167 ml, 2 x Sturzglas 125 ml (mit Füllung), Picasso 200 ml (liegend)
Diese schlanke Glasflasche ist mit einem halben Liter Fassungsvermögen ideal für Saft, Sirup, Öl und Essig geeignet. Auch würzige Saucen können sehr gut in der Bügelflasche abgefüllt und gelagert werden.Als Wasserflasche und Trinkflasche überzeugt sie mit einem fest sitzenden Bügelverschluss und der perfekten Größe für unterwegs. Auch als Bierflasche ideal.Die Bügelflasche wird ohne Drahtbügelverschluss geliefert. Dieser ist separat erhältlich.
Rechteckiger Spankorb mit Henkel, gut geeignet als Geschenkkorb. Sehr hübsch auch mit Holzwolle. Zum Hineinlegen verschiedener Gläser und Flaschen, z. B. 6 x Sechseckglas 196 ml, 4 x Rundglas 275 ml, 5 x Schmuckglas 235 ml konisch, 6 x Quadratglas 150 ml (mit Holzwolle), 2 x Drahtbügelglas 634 ml oder 1 x Classico 500 ml (mit Holzwolle)
Hochwertiger Twist-Off-Verschluss, passend für Gläser mit TO 66 Mündung (äußerer Öffnungsdurchmesser des Glases ohne Gewinde ca. 62 mm).Der Deckel ist bis 100 Grad erhitzbar (pasteurisierbar) und kann ab einer Füllmenge von 203 ml für ölhaltige Füllgüter eingesetzt werden.Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]
Das Kleine unter den Sturzgläsern: Das Becherglas mit nur 65 ml Volumen eignet sich hervorragend für eine kleine Portion Dessert oder Joghurt, die direkt aus dem Glas gelöffelt werden kann. Dank ihrer konischen, zur Öffnung breiter werdenden Form können auch Panna Cotta oder ein Küchlein aus dem Glas auf den Teller gestürzt werden. Zum Servieren von Fingerfood auf dem Buffet und als Portionsglas für Konfitüre oder Dips bei Festen ist das schlichte Mini-Becherglas ideal. Mit einem praktischen Twist-Off-Deckel ist es auch sehr gut als Einmachglas für die Heißabfüllung, z. B. einer kleinen Portion Marmelade, geeignet.
Hochwertiger Twist-Off-Verschluss, passend für Gläser mit TO 66 Mündung (äußerer Öffnungsdurchmesser des Glases ohne Gewinde ca. 62 mm).Der Deckel ist bis 100 Grad erhitzbar (pasteurisierbar) und kann ab einer Füllmenge von 203 ml für ölhaltige Füllgüter eingesetzt werden.Button (Knopf): Die kreisförmige Erhöhung in der Deckelmitte zieht sich beim Abkühlen des heiß eingefüllten Glasinhalts nach innen und zeigt dadurch an, dass das Vakuum intakt ist. Beim erstmaligen Öffnen des Glases springt der Vakuumknopf mit einem Geräusch ('Plopp') nach oben.Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]
'Pinta' ist eine elegante Sirup- oder Likörflasche mit schmalem Hals und schlanker Form. Durch ihr geradliniges, hohes Erscheinungsbild und ihre Schnörkellosigkeit ist diese schlichte Schraubflasche auch eine sehr schöne Flasche für selbstgemachte Säfte, feines Öl und Essig.
Dieses konventionelle Marmeladenglas ist gut für Aufstrich, Pesto und Gelee geeignet. Mit seiner Sturzform kann es zudem für Kuchen im Glas, Pasteten und alles, was aus dem Glas gestürzt werden soll genutzt werden. Ein echter Alleskönner, denn auch Etiketten und Banderolen können einfach an diesem Einmachglas angebracht werden.Produktionsbedingt hat dieses Glas einen welligen Körper, der nicht so schön anzusehen ist, befüllt aber auch nicht so schlimm aussieht. Auf jeden Fall erfüllt das Sturzglas seinen Zweck, sodass die Unebenheiten nur als Schönheitsfehler zu betrachten sind.
Rechteckiger Spankorb mit Henkel, gut geeignet als Geschenkkorb. Sehr schön auch mit Holzwolle. Zum Hineinlegen verschiedener Gläser und Flaschen, z. B. 7 x Sechseckglas 110 ml, 10 x Pott 106 ml, 6 x Rundglas 143 ml, 3 x Zwölfeckglas 300 ml (mit Holzwolle), 3 x Sturzglas 240 ml mit Facette, 3 x Drahtbügelglas 255 ml, 1 x Kurzhalsflasche 700 ml, 2 x Marasca 250 ml oder Egizia 500 ml
Im Gegensatz zu den üblichen bunten Geschenktaschen eignet sich diese elegante einfarbige Tasche gut zum Verzieren und Personalisieren. Sie kann in unzähligen Variationen beklebt, bemalt oder beschriftet werden, sodass sie perfekt für Marmeladengläser, kleine Likörflaschen und andere Aufmerksamkeiten geeignet ist.Im gewerblichen Bereich wird die Geschenktüte mit einem Firmenaufkleber zu einem persönlichen Mitbringsel für die Kunden oder ist unverziert eine wiederverwendbare Tasche.Größe: 10 x 6,5 x 12 cm
Stabiler Trichter aus Edelstahl mit praktischem Henkel, der gut in der Hand liegt und das Abfüllen erleichtert. Der Durchmesser des Einfüllröhrchens beträgt ca. 16 mm, wodurch sich der Metalltrichter als Einfüllhilfe für die meisten Standardflaschen und Mündungen eignet. Ein unerlässlicher Helfer zum sauberen Abfüllen und Umfüllen von Sirup, Likör und Spirituosen!Länge des Einfüllrohrs: 60 mm
Die formschöne Saftflasche ist ein kleiner Handschmeichler und überzeugt mit dem besonderen Design auch auf dem gedeckten Tisch. Als Milchflasche oder Servierkaraffe für feine Soßen macht die Twist-Off-Flasche mit weiter Öffnung ebenfalls eine ausgezeichnete Figur, mit einem passenden Trinkhalmdeckel verwandelt sie sich in eine praktische Trinkflasche, die sicher in der Hand liegt. Ketchup, Grillsoßen, Dips und andere Köstlichkeiten können in dieser Glasflasche besonders hübsch verpackt werden.
Der Twist-Off-Verschluss mit matten Holzdekor passt auf Gläser und Flaschen mit einer TO-58-Mündung (äußerer Öffnungsdurchmesser ohne Gewinde ca. 52,8 mm). Er ist erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar) und wegen seiner besonderen Dichtungsmasse speziell geeignet für ölhaltige Füllgüter.BLUESEAL-Deckel haben PVC-freie Dichtungen aus thermoplastischen Elastomeren (TPE), die keine Weichmacher enthalten. Somit können sie bedenkenlos für fetthaltige und auch alle anderen Füllgüter verwendet werden.Hinweis: Wenn Sie mehr über BLUESEAL Deckel erfahren möchten, dann empfehlen wir einen Beitrag, in dem Steffi die Handhabung, Anwendungsbereiche und Wissenswertes über die TO-Deckel mit blauem Ring schreibt und in Videos erklärt.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/twist-off-verschluss-mit-blauem-ring-blueseal-deckel/Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]
Einfüllhilfe für Kernobst, Pflaumen, Kirschen etc.Erleichtert das Einfüllen von Obst und Marmeladen in EinmachgläserFür verschiedene Glasgrößen ab Mündung TO 53 (Öffnungsdurchmesser 43 mm) bis TO 100 (Öffnungsdurchmesser 72 mm)
Im Gegensatz zu den üblichen bunten Geschenktaschen eignet sich diese elegante einfarbige Tasche gut zum Verzieren und Personalisieren. Sie kann in unzähligen Variationen beklebt, bemalt oder beschriftet werden, sodass sie perfekt für Marmeladengläser, kleine Likörflaschen und andere Aufmerksamkeiten geeignet ist.Im gewerblichen Bereich wird die Geschenktüte mit einem Firmenaufkleber zu einem persönlichen Mitbringsel für die Kunden oder ist unverziert eine wiederverwendbare Tasche.Größe: 10 x 6,5 x 12 cm
Eine ausgefallene Flasche, die sofort ins Auge fällt: Die 'Bounty' hat Schräglage und erinnert an einen bei hohem Wellengang geneigten Mast eines Segelschiffs oder die vor sich hin treibende Flaschenpost.Die originelle, schräg stehende Korkenflasche mit schwerem Boden ist eine extravagante Verpackung für Likör, Spirituosen, Sirup, Öl oder Essig. Ein kurioser Blickfang und ein einzigartiges Geschenk für Menschen, die das Besondere lieben. Hochwertig, schlicht und mit viel Witz.
Perfekt für alle, die es zum Frühstück oder auch Kaffee zwar süß, aber auch schön fruchtig mögen. SweetFamily Gelierzucker 2:1 verwandelt reifes Obst in köstliche Aufstriche, die mit viel Aroma geschmacklich punkten. Bei denkbar einfacher Handhabung benötigen Sie für eine Zubereitung mit 500 g Gelierzucker (2:1) 1 kg vorbereitete Früchte bzw. 0,75 l ungesüßten Saft.Zutaten: Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes SonnenblumenölNährwertangaben (je 100 g):--------------------------------------Brennwert kJ: 1685Brennwert kcal: 396 Eiweiß: 0 gKohlenhydrate: 98 g- davon Zucker: 98 gFett: < 0,5 g- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 gSalz: 0,08 gHerkunftsland: DeutschlandFirma:Nordzucker AGKüchenstr. 938100 BraunschweigDeutschland
Mit diesen Vliesdeckchen zaubern Sie aus Marmeladen- und Konservengläsern im Nu tolle Mitbringsel. Der hübsche Wellenrand verleiht den rot karierten Deckchen eine klassische Optik, die reißfeste Beschichtung auf der Unterseite sorgt für Stabilität. Das Material der Deckeldeckchen ist anschmiegsam und strapazierfähig, dadurch lassen sie sich ganz leicht am Glas anbringen. Im Set enthaltenen sind zusätzlich 10 Klebepunkte, mit denen das Befestigen der Deckchen zum Kinderspiel wird. Perfekt, um Köstlichkeiten und Mitbringsel hübsch zu verpacken!Die Deckchen passen mit 150 mm Durchmesser auf Deckel mit einer Größe von ca. 6,5 bis 8,5 cm (TO 63 bis TO 82).Das Set enthält 10 Vliesdeckchen und 10 doppelseitige Klebepunkte, die wieder rückstandslos entfernt werden können.
Mit SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich lassen sich fruchtige Aufstriche im Handumdrehen und ohne Kochen selbst zubereiten.Für 300 g Früchte wird nur eine Packung à 163 g SweetFamily 1-2-3 Fruchtaufstrich benötigt, dies ergibt 2 Gläser à ca. 230 ml.Die leckeren Zubereitungen sind sofort servierfertig. Der Fruchtaufstrich sollte im Kühlschrank aufbewahrt und zügig aufgebraucht werden.Perfekt für diese Zubereitungsart sind klassische Sommerfrüchte wie Erdbeeren, Heidelbeeren oder Himbeeren ebenso Fruchtkombinationen mit Äpfeln, Birnen oder Weintrauben; im Winter auch aus dem Tiefkühlregal!Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure Nährwertangaben (je 100 g):----------------------------------Brennwert kJ: 1689 Brennwertkcal: 397Eiweiß: 0 gKohlenhydrate: 99 g- davon Zucker: 92 gFett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 gSalz: 0 gHerkunftsland: DeutschlandFirma: Nordzucker AGKüchenstr. 938100 BraunschweigDeutschland
Dieses Pektin besteht nur aus Apfelpektin und Dextrose (höchstens 30 %, um eine gleichbleibende Reaktionsfähigkeit des natürlichen Pektins zu erreichen). Es beinhaltet keine zusätzliche Säure und so kann man selbst bestimmen, welche Säure man verwenden möchte (manche vertragen keine Zitronensäure und verwenden somit Zitronensaft). Zudem kann man, je nach Pektingehalt der Früchte mehr oder weniger Pektin verwenden. Auch mit der Zuckermenge ist man variabel, denn das Pektin geliert sowohl bei 2:1 als auch bei 3:1. Außerdem beinhaltet das Pektin keine Konservierungsstoffe.Auf 1000 g Früchte benötigt man 7-10 g Pektin und 330 bis 500 g Zucker. Da Pektin Säure zum Reagieren benötigt, empfehlen wir eine Beigabe von 5 g Zitronensäure oder einer entsprechenden Menge Zitronensaft.Nährwertangaben (je 100 g):------------------------------------Brennwert kJ: 1005Brennwert kcal: 245 Eiweiß: < 1 gKohlenhydrate: 30 g- davon Zucker: 30 gFett: < 1 g- davon gesättigte Fettsäuren: < 1 gBallaststoffe: 55 gSalz: max. 1 gHerkunftsland: DeutschlandFirma:Gläser und Flaschen GmbHBremer Ring 1114641 WustermarkDeutschland
Steffis Multitrichter ist die perfekte Einfüllhilfe für selbstgemachte Marmelade, Gelees, Chutneys, Pesto etc. Der Clou: Durch seine vielen Stufen ist er variabel und passt auf Gläser mit unterschiedlichen Mündungen. Die einzelnen Ringe sind angepasst auf die üblichen Mündungsgrößen TO 48, 53, 58, 63 und 66 und sitzen passgenau und stabil auf dem Glasrand, ohne zu wackeln. Auch Saft, Sirup oder Soßen lassen sich mit diesem Multitrichter problemlos und sauber in Weithalsflaschen abfüllen.Der Kunststofftrichter muss beim Einfüllen nicht festgehalten werden, was die Arbeit sehr erleichtert. Besonders beim Heißabfüllen von Marmelade ist er ein nützlicher Küchenhelfer, weil dabei alles schnell gehen muss. Mit diesem Trichter läuft nichts daneben und der Rand bleibt sauber. Eine weitere praktische Eigenschaft, die Steffis selbst entwickelten Multitrichter von anderen unterscheidet: Er hat am Öffnungsrand ein Loch, an dem er in der Küche aufgehängt werden kann und somit immer griffbereit ist.Der untere Öffnungsdurchmesser beträgt ca. 33 mm. Bei der Stufe 1 für TO 48 beträgt der Außendurchmesser ca. 36 mm.Bei der Stufe 2 für TO 53 beträgt der Außendurchmesser ca. 42 mm.Bei der Stufe 3 für TO 58 beträgt der Außendurchmesser ca. 46 mm.Bei der Stufe 4 für TO 63 und 66 beträgt der Außendurchmesser ca. 52 mm.Material: PP
Fruchtzucker ist eine natürliche Zuckerart, die in Früchten, Beeren und Gemüse vorkommt. Diese Zuckerart hat im Vergleich zu Haushaltszucker eine höhere Süßkraft und kann daher sparsamer verwendet werden. SweetFamily Fruchtzucker ist in kalten Speisen schnell löslich und alle Lieblings-Back-Rezepte gelingen damit perfekt! Da Backwaren mit Fruchtzucker stärker bräunen, sollte die Temperatur gesenkt und die Backzeit entsprechend verlängert werden.Enthält Fruktose.Nährwertangaben (je 100 g):--------------------------------------Brennwert kJ: 1700Brennwert kcal: 400Eiweiß: 0,0 gKohlenhydrate: 99,9 g- davon Zucker: 99,9 gFett: 0,0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 gHerkunftsland: DeutschlandFirma:Nordzucker AGKüchenstr. 938100 BraunschweigDeutschland
Der Twist-Off-Verschluss mit mattem Holzdekor passt auf Gläser mit einer TO 48 Mündung (äußerer Öffnungsdurchmesser ohne Gewinde ca. 43 mm). Er ist erhitzbar bis 100 °C (pasteurisierbar) und mit einem Button ausgestattet, der anzeigt, ob bei der Heißabfüllung ein Vakuum im Glas entstanden ist. Wegen seiner besonderen Dichtungsmasse ist dieser Twist-Off-Deckel speziell geeignet für ölhaltige Füllgüter.BLUESEAL-Deckel haben PVC-freie Dichtungen aus thermoplastischen Elastomeren (TPE), die keine Weichmacher enthalten. Somit können sie bedenkenlos für fetthaltige und auch alle anderen Füllgüter verwendet werden.Hinweis: Wenn Sie mehr über BLUESEAL Deckel erfahren möchten, dann empfehlen wir einen Beitrag, in dem Steffi die Handhabung, Anwendungsbereiche und Wissenswertes über die TO-Deckel mit blauem Ring schreibt und in Videos erklärt.https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/twist-off-verschluss-mit-blauem-ring-blueseal-deckel/Bitte beachten Sie unsere Verwendungshinweise für TO-Verschlüsse. [Mehr]Video von Steffi:Steffi zeigt, wie auch die kleinen Twist-Off-Verschlüsse bestmöglich auf Einmachgläsern und -flaschen verwendet werden sollten (Tücke #2).https://www.youtube.com/watch?v=0AbvR2QGXuA
Geliermittel für 2:1 und 3:1- Marmeladen ohne Konservierungsstoffe – Selbst entwickelt von Steffi. Das einfach verwendbare Gelierpulver besteht aus Pektin (E440), Zucker, Zitronensäure und Dextrose. Zusammen mit der entsprechenden Zuckermenge kann man Marmelade und Gelee so zuckerreduziert kochen, wie man sie gerne mag.Dafür das Gelierpulver zu den vorbereiteten Früchte geben, aufkochen lassen und dann erst den Zucker hineinrühren. Nochmal sprudelnd aufkochen lassen, Gelierprobe machen und heiß abfüllen.Folgende Mengenangaben sind für eine erfolgreiche Gelierung wichtig:- Bei 2:1 werden 25 g Pektofix mit 500 g Zucker gemischt und zu 1000 g Früchten oder 750 ml Fruchtsaft gegeben.- Bei 3:1 werden 25 g Pektofix mit 350 g Zucker gemischt und zu 1000 g Früchten oder 750 ml Fruchtsaft gegeben.Nach Bedarf kann man auch etwas mehr oder weniger Pulver verwendet werden.Nährwertangaben (je 100 g):--------------------------------------Brennwert kJ: 1290Brennwert kcal: ca. 310Kohlenhydrate: 49 g- davon Zucker: 49 gBallaststoffe: 24 gNatrium: max. 0,5 gEiweiß: 0 gFett: 0 gHerkunftsland: DeutschlandFirma:Gläser und Flaschen GmbHBremer Ring 1114641 WustermarkDeutschland
Eine große Öffnung und ein kleiner Standfuß zeichnen dieses hübsche Dessertglas aus. Nachspeisen können darin portionsweise abgefüllt und mit einem Twist-Off-Deckel verschlossen werden. Auch Senf, Konfitüre und andere Aufstriche passen sehr gut in dieses Einmachglas, das auf jedem Buffet oder Frühstückstisch ein echter Hingucker ist.
Hochwertige moderne Messkanne aus hitzebeständigem Borosilikatglas, die sich perfekt für die Abfüllung von Konfitüren und Gelees eignet. Auf dem schönen Glasbehälter mit Griff sind aufgedruckte Skalen für Liter- und Milliliterangaben, Mehl und Zucker sowie eine Skala für Ounces (OZ) vorhanden. Der gradlinige Krug kann für kalte und heiße Inhalte verwendet werden, ist lebensmittelecht und spülmaschinengeeignet.
Jetzt bekommen Sie die perfekte Dekoration zur Erdbeerzeit, denn dieses Schildchen mit schönem Erdbeermotiv lässt sich ganz einfach durch das gestanzte Loch (5 mm) mit einem Band oder Kordel an ein Erdbeermarmeladenglas befestigen. Auch eine Flasche mit Erdbeersirup freut sich auf diesen besonderen Farbtupfer. Auf der Rückseite des farbenfrohen Anhängers befindet sich eine helle Fläche, die für die Beschriftung genutzt werden kann. Für gewerbliche Nutzer eignet sich diese Seite gut, um ein Firmenetikett oder einen Stempel anzubringen.Sie erhalten eine Packung mit 100 Anhängeetiketten 'Erdbeere'.
Jetzt wird es fruchtig! Ob Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee: Aus diesem schönen Sturzglas in Becherform können Getränke aller Art genossen werden. Das Glas ist mit verschiedenen Früchten in Weiß bedruckt, was es zum perfekten Gefäß für frische Obstvariationen macht. Kombiniert mit einem Twist-Off-Deckel wird es zum perfekten Marmeladenglas, dank der Sturzform eignet es sich auch hervorragend für kleine Kuchen im Glas und als Dessertbecher.Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird.Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen.Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.
Mit diesen Vliesdeckchen können Sie aus Marmeladen- und anderen Konservengläsern im Nu ein schönes Geschenk zaubern. Das Deckchen passt sich dem Deckel gut an und der hübsche Wellenrand gibt dem Glas eine ganz besondere Optik. Auf der Unterseite ist eine reißfeste Folienbeschichtung.Deckchen mit einem Durchmesser von 135 mm sind gut passend für Deckeldurchmesser von ca. 5 bis 7,5 cm (TO 48 bis 66).In diesem Pack sind 10 Deckchen und 10 Doppelklebepunkte enthalten.
Das hübsche kleine Rundglas mit den strukturierten Linien im unteren Teil ist ein perfektes Schmuckglas zum Verschenken selbstgemachter Marmelade, eines leckeren Chutneys oder auch eingelegter Gürkchen, Tomaten oder Silberzwiebeln. Mit einem Volumen von 212 ml hat es die perfekte Größe für Probierabfüllungen, Mitbringsel und Geschenksets. Es hat eine breite Öffnung, die das Befüllen und Entnehmen leicht macht, und eine tiefgezogene Deep-Mündung für einen entsprechenden Deep-Twist-Off-Deckel, der dem Einmachglas durch seinen höheren Rand ein elegantes Erscheinungsbild verleiht.Das Besondere dieses kleinen Twist-Off-Glases sind die vertikalen Linien auf der Oberfläche, die sie von herkömmlichen Einmachgläsern unterscheiden und ihm einen schicken Look verleihen. Sie verlaufen vom Boden aus empor und bilden ein schmales Band, das nur einen kleinen Teil des Glaskörpers einnimmt. Die restliche Oberfläche ist glatt und bietet genug Platz für Etiketten. Die Etikettierfläche hat eine Höhe von maximal 25 mm und einem Durchmesser von etwa 70 mm. Durch ihre Linienstruktur erhält das Facettenglas nicht nur ein tolles Aussehen, sondern auch einen guten Griff und liegt sicher in der Hand. Ein super Mitbringsel und eine außergewöhnliche Verpackung für ein selbstgemachtes Gastgeschenk, über das sich jeder freut.
Charmante Anhängeetiketten für Flaschen und schmale Gläser. Die weißen Hang tags sind aus festem Papier und können mit einem Faden ganz einfach um einen Flaschenhals gebunden werden. Dafür ist an der Oberseite ein Loch eingestanzt, durch das auch dickere Schnüre passen.Die Hang tags sind ideal für:- Likörflaschen- Saftflaschen- Korkengläser mit breiter Schulter- Schmuckgläser und DekoflaschenMit Filz- oder Acrylstiften, Permanent- oder Lackmarkern können die Etiketten zum Anhängen ganz einfach beschrieben werden.
Stabiler, leicht konischer Behälter mit einem nach außen gewölbten Rand mit angedeuteten Gießschnabel und offenen Griff. Er ist gut stapelbar und kann platzsparend nach Gebrauch verstaut werden. Im Innenraum befindet sich die Skalierung in 100 ml Markierungen sowie eine Skala für die Maßeinheit Cup in 0,5 Cup Schritten zum perfekten und genauen Abmessen und Dosieren von Flüssigkeiten, Mehl oder Zucker. Das Gefäß besteht aus Edelstahl 18/10 und ist spülmaschinenfest.Hergestellt in Schweden.
Pfiffiges Set mit 10 Anhängern, die auf der einen Seite ein Erdbeermotiv haben und auf der anderen genügend Platz für eine Beschriftung. Dazu gibt es ein Raffiaband in Strohoptik, mit dem die Änhänger z.B um ein Erdbeermarmeladenglas gebunden werden können. Genau die richtige Deko zur Erdbeerzeit!In dem Set enthalten sind: 10 Anhänger mit dem Maß ca. 62 x 46 mm und 1 x 5 m Faserraffiaband.
Praktischer Erdbeerschneider mit 7 scharfen Edelstahlklingen, mit denen Erdbeeren schnell und einfach in dünne Scheiben geschnitten werden können. Dazu legt man sie einfach in die untere Hälfte des Schneiders und klappt das Oberteil mit den Klingen nach unten.Der kleine Küchenhelfer ist neben dem Zubereiten von feinen Erdbeerscheiben, die zum Verzieren von Nachspeisen, Kuchen, Gebäck oder Eis verwendet werden, auch für hartgekochte Wachteleier prima geeignet. Diese können in feinen Scheiben auf ein Butterbrot gelegt werden oder einem frischen Salat den besonderen Pfiff verleihen.- Material: Kunststoff- Klingen: Edelstahl- lebensmittelecht- spülmaschinengeeignet
Jetzt wird es fruchtig! Ob Getränke, Smoothies, Joghurtdrinks oder Tee: Aus diesem schönen Sturzglas in Becherform können Getränke aller Art genossen werden. Das Glas ist mit verschiedenen Früchten in Weiß bedruckt, was es zum perfekten Gefäß für frische Obstvariationen macht. Es eignet sich natürlich auch als Servierglas für Nachspeisen, Fingerfood oder Schichtjoghurt. Kombiniert mit einem praktischen Frischhaltedeckel können selbstgemachte Köstlichkeiten und Getränke auch hervorragend in diesem formschönen Becherglas transportiert werden, das sich auch als Trinkglas sehr gut eignet.Dieses Glas wurde keramisch bedruckt. Der keramische Glasdruck zeichnet sich durch hohe Belastbarkeit und Langlebigkeit aus. Die verwendeten Farben enthalten Metalle und werden bei 360 °C eingebrannt. Durch die hohe Einbrenntemperatur verbinden sich Glas und Farbe miteinander, wodurch die Bedruckung äußerst stabil und kratzfest wird.Keramisch bedruckte Gläser können bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne dass das Dekor Schaden nimmt. Dadurch sind sie immer wieder verwendbar, praktisch in der Handhabung und eignen sich perfekt als Einmachgläser. Ein weiterer dekorativer Aspekt: Mit keramischen Farben kann man sehr gut Glanz- und Metallic-Effekte erzielen.Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die aufgedruckten Motive der Gläser bzw. Flaschen manchmal eine Lücke aufweisen können, das lässt sich technisch leider nicht vermeiden.
Dieses Vlies-Deckeldeckchen verleiht einem Marmeladenglas eine Optik, als hätte es einen Blätterkranz. Ist der Inhalt rot, könnte man fast meinen, es sei eine Erdbeere. Befestigt mit einem hübschen Band und etwas liebevoll dekoriert, sieht Ihr Marmeladenglas wie ein echtes Schmuckstück aus!Exakt passt das Deckchen auf einen TO 58 (Ø 60 mm), es kann aber auch auf einem TO 53, TO 63 und mit etwas Mühe für einen TO 66 verwendet werden.In dieser Packung befinden sich 10 Blattdeckchen sowie 10 Doppelklebepunkte.
Schöne selbstklebende Etiketten für Ihre Marmeladengläser. Die bunten Aufkleber mit der Aufschrift 'Genuss hausgemacht' und 'mit Liebe selbstgemacht' haben 2 verschiedene Designs - rund und rechteckig. Sie lassen sich prima auf Vorrats- und Einmachgläsern anbringen und fast rückstandslos wieder abziehen. So können Sie Ihr Selbstgemachtes super beschriften und es herrscht Ordnung und Übersicht im Vorratsschrank.
Dieses Set ist die ideale Dekoration für Deutschlands Lieblingsmarmelade. Das Blattdeckchen gibt dem Glas einen Blätterkranz, der liebevoll gestaltete Erdbeeranhänger sagt sofort, was enthalten ist, und das Ganze wird abgerundet durch eine Optik von Stroh in Form eines Faser-Raffiabandes.Im Set enthalten sind 10 Blattdeckchen sowie 10 Erdbeeranhänger und 5 Meter Faser-Raffiaband.
Schleifenbinden? Kein Problem! Mit dieser praktischen Ziehschleife in hochwertiger Papieroptik haben Sie in null komma Nichts nicht nur eine wunderbare Schleife, sondern auch gleich noch zwei Bänder zum Anbinden. Die Bänder zum Binden können im Nachhinein auch noch mit einer Schere gekräuselt werden.Diese Schleife mit ihren 5 cm Breite wurde bewusst klein produziert, damit sie beim Binden um Marmeladengläser und Flaschen nicht 'zu dick aufträgt'.Packung mit 10 StückMaterial: PPHergestellt in Italien
Mit dem CHEF'N Erdbeerstrunk-Entferner lassen sich im Handumdrehen die Stiele samt Grün von den Erdbeeren entfernen. Dazu die geöffnete Spitze um das Grün hinein stecken, den Knopf loslassen, um 180 Grad drehen und anschließend herausziehen.- Kunststoff / Edelstahl- scharfe Klinge- spülmaschinengeeignet
Hübsche bunte Etiketten für Selbstgemachtes wie Marmeladen, Konfitüren, Liköre und vieles mehr. Sie lassen sich gut anbringen und kleben permanent. Auch können sie aufgrund des Formats mit einem Drucker bedruckt werden (Angaben zu den Vorlagen finden Sie in der Packungsbeilage).Hinweis: Bitte achten Sie darauf, Ihren (Laser-)Drucker bzw. Druckertreiber auf die richtige Papierstärke einzustellen, damit die Farbe korrekt fixiert wird. Andernfalls haftet die Farbe nicht und lässt sich abwischen.Mit diesen Etiketten wird jedes Selbstgemachte zu einem schönen Mitbringsel! Das Einzeletikett hat das Maß von ca. 6,5 x 4,5 cm und es sind je 8 Etiketten auf 8 Bögen = 64 Etiketten.Produziert in Deutschland.
SweetFamily Bio-Gelierzucker 3:1 aus Bio-Rübenzucker. Dieser Zucker wird aus lokal angebauten Zuckerrüben hergestellt und ist deshalb ideal für alle, die Wert auf eine ökologische Produktion und kurze Transportwege legen. Somit kann er perfekt für die Zubereitung von Gelees und Konfitüren in bester Bio-Qualität und ohne Konservierungsstoffe verwendet werden. Der Gelierzucker eignet sich besonders für die Verarbeitung von süßen Früchten wie z. B. Pfirsiche, Aprikosen und Süßkirschen.Bei denkbar einfacher Handhabung benötigen Sie für eine Zubereitung mit 500 g Bio-Gelierzucker 3:1, 1,5 kg vorbereitete Früchte bzw. 1200 ml ungesüßten Saft.Zutaten: Bio-Zucker*, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure Festigungsmittel: Calciumcitrate*Aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-003 Deutsche LandwirtschaftNährwertangaben (je 100 g):--------------------------------------Brennwert kJ: 1670Brennwert kcal: 393Eiweiß: 0 gKohlenhydrate: 96 g- davon Zucker: 96 gFett: 0 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 gSalz: 0,16 gHerkunftsland: DeutschlandFirma:Nordzucker AGKüchenstr. 938100 BraunschweigDeutschland
SweetFamily Gelierzucker 2:1 eignet sich für alle Früchte - besonders für Früchte mit Eigensüße wie z.B. Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Die eigene Süße der ausgewählten Früchte kombiniert mit dem Gelierzucker verleiht dem Aufstrich eine harmonische Süße und ein fruchtiges Aroma. Für eine Zubereitung mit 1 kg Gelierzucker 2:1 XXL benötigen Sie 2 kg vorbereitete Früchte bzw. 1,5 l ungesüßten Saft. Möglich ist auch nur die Hälfte der Packung einzusetzen (500g). Dabei die nicht verbrauchte Restmenge in der Packung gut verschließen und trocken lagern. Zutaten: Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl Nährwertangaben (je 100 g): -------------------------------------- Brennwert kJ: 1685 Brennwert kcal: 396 Eiweiß: 0 g Kohlenhydrate: 98 g - davon Zucker: 98 g Fett: < 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g Salz: 0,08 g Herkunftsland: Deutschland Firma: Nordzucker AG Küchenstr. 9 38100 Braunschweig Deutschland
Refraktometer zur Messung des Zuckergehaltes in selbstgemachten Fruchtzubereitungen und den Wassergehalt von Honig. Das Handrefraktometer ist vor allem für Hersteller und Selbstabfüller geeignet, die für den Verkauf den genauen Zucker- bzw. Wassergehalt wissen müssen. Dafür hat das Gerät 3 Skalen, die man beim Hineinschauen in das 'fernglasähnliche' Messgerät sieht.Diese sind für folgende Produkte:- eine Brix-Skala (58- 90 %) für Marmelade, Mus und Gelee- eine Baumé-Skala (38 - 43 %) für Zucker- und Sirup-Lösungen- eine Wassergehalt-Skala (12 - 27 %) für die Bestimmung der Qualität von HonigDas Refraktometer ist für Temperaturen bis 30 °C geeignet und lässt sich leicht bedienen. Und so funktioniert es: Prismenklappe öffnen, Speiseprobe auf das Glas legen und die Klappe vorsichtig wieder schließen. Dann das Gerät waagerecht halten und nach ca. 30 Sekunden kann das Ergebnis abgelesen werden. Auf diese Weise kann schnell ermittelt werden, ob es sich um Konfitüre oder Fruchtaufstrich handelt, wie lange es nach dem Öffnen haltbar ist oder ob der Honig den gewünschten Zuckeranteil für den Verkauf hat. Auch für die Messung der Qualität von Wein kann das Messgerät eingesetzt werden.Die Brix Skala entspricht den ICUMSA Werten, während die Skala Wasser in Honig nach AOAC gefertigt wurde.Im Lieferumfang enthalten ist:- Refraktometer- Hartschalenbox mit Schaumstoffeinlage- Microfasertuch- Probenpipette- passender Schraubendreher- Eich- / Referenzflüssigkeit- deutsche und englische Bedienungsanleitung
Der Schaumlöffel mit grobmaschigerem Sieb ist ein Küchenhelfer, der leicht in der Hand liegt. Der robuste Edelstahl-Rahmen gibt dem Sieb die Verstärkung, die es beim Abschöpfen oder -schäumen von Lebensmitteln braucht. Mit dieser Schaumkelle können Sie kleine Schwebeteilchen aus der Flüssigkeit abschöpfen, problemlos Blanchieren und Spätzle aus dem heißen Wasser nehmen.Der Schaumlöffel ist aus hochwertigem Edelstahl, spülmaschinenfest und lässt sich platzsparend am Griff aufhängen.
Diese Passierscheibe aus Kunststoff und Edelstahl hat feine Maschen und ist ideal zum Passieren von Obst oder Gemüse für Marmelade oder feine Soßen. Der Marmeladenfilter passt in die Passiermühlen 'Tomatalo', mit denen sich Früchte oder Tomaten mühelos pürieren lassen.Unerwünschte Bestandteile wie Haut und Kerne bleiben im Siebeinsatz und man erhält die gefilterte, pure Konsistenz der Frucht für die Zubereitung feiner Konfitüre oder delikater Soße.
Dieses Raffiaband ist besonders, weil es aus kleinen Fasern besteht und so sehr natürlich aussieht. Man kann mit diesem Band auf dekorative Weise Deckchen oder Anhänger an Gläsern und Flaschen befestigen oder hübsche Schleifenkompositionen basteln.Material: PPHergestellt in Italien
Bubble Tea oder Boba Tea brauchen spezielle 'Strohhalme' – die Tapioka-Perlen müssen nämlich genau durch den Trinkhalm passen! Bei unseren Halmen ist der Innendurchmesser genau so, dass die üblichen Perlen auf angenehme Weise durch den Halm gleiten (nicht zu schnell und nicht zu langsam). Zudem nimmt man für Bubble Tea üblicherweise größere Gläser (um die 500 ml), deshalb sind unsere Halme extra etwas länger.Die Halme sind aus Borosilikatglas und damit sowohl für Heiß- als auch Kaltgetränke geeignet. Sie sind spülmaschinenfest und können einfach in den Besteckkorb der Geschirrspülmaschine. Für die Handreinigung liegt eine passende Bürste bei.Natürlich haben wir zu diesen Trinkhalmen auch passende Trinkhalmdeckel und Gläser und komplette Sets!Produziert in China.
Marmeladen, Konfitüren und Gelee ganz einfach selber machen. Das Einkochbuch zeigt mit mehr als 75 Rezepten, wie leicht Sie selbst Marmelade und Mus einmachen und somit haltbar machen können. Außerdem gibt es spannende Neukreationen wie Ananaskonfitüre mit Ingwer, Espresso-Schoko-Gelee oder Kirsch-Balsamico-Konfitüre.Im Serviceteil gibt es Schritt für Schritt erklärte Grundrezepte, alles Wissenswerte rund ums Thema und viele Dekoideen, mit denen Marmeladen super zum Verschenken sind. Außerdem liefert das Einmachbuch viel Inspiration fürs Obst- und Gartenjahr. Also ran an den Topf, denn nur selbst gemacht, schmeckt am besten.Autorin: Cornelia Schinharl ISBN 978-3-8338-8472-6
Das hübsche kleine Sturzglas mit den strukturierten Linien im unteren Teil ist ein perfektes Schmuckglas zum Verschenken selbstgemachter Marmelade, eines leckeren Gelees oder kleinen Kuchens. Durch seine praktische Sturzform, deren Öffnung größer ist als ihr Bodendurchmesser, können Pasteten, Muffins oder Desserts wie Panna cotta mühelos durch Stürzen aus dem Glas gelöst werden. Mit einem Volumen von 212 ml hat es die perfekte Größe für eine Einzelportion oder für Probierabfüllungen, Mitbringsel und Geschenksets. Die breite Öffnung erleichtert das Befüllen und Entnehmen, und die tiefgezogene Deep-Mündung lässt sich mit einem entsprechenden Deep-Twist-Off-Deckel verschließen, der dem Einmachglas durch seinen höheren Rand ein elegantes Erscheinungsbild verleiht. Bei diesem Sturzglas ragt die Stoßkante minimal über den Verschluss hinaus und bewirkt, dass beim Transport der Gläser nicht die Deckel, sondern die Stoßkanten aneinanderliegen.Das Besondere dieses kleinen Twist-Off-Glases sind die vertikalen Linien auf der Oberfläche, die sie von herkömmlichen Einmachgläsern unterscheiden und ihm einen schicken Look verleihen. Sie verlaufen vom Boden aus empor und bilden ein schmales Band, das nur einen kleinen Teil des Glaskörpers einnimmt. Die restliche Oberfläche ist glatt und bietet genug Platz für Etiketten. Die Etikettierfläche hat eine Höhe von maximal 38 mm und einem Durchmesser von etwa 62 mm. Durch ihre Linienstruktur erhält das Facettenglas nicht nur ein tolles Aussehen, sondern auch einen guten Griff und liegt sicher in der Hand. Ein super Mitbringsel und eine außergewöhnliche Verpackung für ein selbstgemachtes Gastgeschenk, über das sich jeder freut.