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Das wiederverwendbare Kochnetz aus festem synthetischem Gewebe ist hervorragend geeignet, um Gemüse, Hülsenfrüchte, Gewürze und Kräutermischungen bei der Zubereitung von klaren Brühen, Eintöpfen oder Schmorgerichten separat auszukochen. Es hat ein Zugband, mit dem man den Beutel fest zuschnüren kann.
Die Verpackung enthält 2 Kochnetze in den Größen 20 x 20 cm und 12 x 20 cm. Das ist praktisch, denn möchte man z. B. eine kräftige Hühnersuppe oder Bouillon herstellen, befüllt man den größeren Brühbeutel mit Suppengrün und den kleineren mit einem Bouquet garni aus Petersilienstängeln, Thymian, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern und Piment. Ist die Garzeit vorbei, nimmt man die Beutel einfach heraus und kann die leckere Suppe servieren, ohne dass das Gemüse und die Gewürze mühsam herausgeschöpft werden müssen.
Auch zum Aromatisieren von Süßspeisen oder Glühwein mit Zimtstangen, Nelken und Sternanis oder das Kochen von Kichererbsen für einen leckeren Salat ist das Kochnetz sehr praktisch. Es ist waschbar und lässt sich nach dem Gebrauch einfach ausspülen. Es trocknet schnell und kann platzsparend in der Küchenschublade aufbewahrt werden.
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