Rommelsbacher Dörrautomat DA 1000

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Artikel-Nr. 21761

Informationen zum Artikel: Rommelsbacher Dörrautomat DA 1000

Mit diesem Dörrautomaten entziehen Sie auch besonders großen Mengen von Obst, Gemüse, Kräutern und Pilzen, Fleisch oder Fisch schonend die Feuchtigkeit und machen sie so haltbar. Ein großer Ventilator verteilt die Wärme dabei gleichmäßig im Inneren, die gute Isolation sorgt für einen geringen Energieverbrauch. Damit Sie gleich loslegen können, sind zehn Dörrtabletts sowie je zwei Dörrgitter und Dörrmatten im Lieferumfang enthalten.

Merkmale:
- stabiles, doppelwandiges Edelstahl-Gehäuse
- elektronische Bedienung über Touch Control Sensoren
- LED-Display
- 24 Stunden Zeitschaltuhr, automatische Abschaltfunktion mit Signalton
- sehr leise, gleichmäßige Temperaturverteilung auf allen Ebenen
- Temperatur von 35 °C bis 75 °C einstellbar
- elektronisch gesteuerte, stufenlose Temperaturregelung, Überhitzungsschutz
- extra langes Netzkabel (1,9 m), Kabelaufwicklung
- praktische seitliche Griffmulden
- mit 10 robusten Edelstahl Dörrtabletts (39,5 x 39,5 cm)
- extra große Dörrfläche 1,6 m²
- 2 Dörrgitter und 2 Dörrmatten (BPA frei)

Das Dörren ist eine der ältesten Konservierungsmethoden und erhält Vitamine und Mineralstoffe weitgehend. Deshalb lassen sich so leckere und gesunde Snacks wie Gemüsechips, Trockenfrüchte, Dörrfleisch und Fruchtleder herstellen. Mit dem DA 1000 gelingt das besonders leicht, zuverlässig - und in großen Mengen.

Video von Steffi

Steffi zeigt, wie der Dörrautomat funktioniert.

https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-in-der-kueche/haltbarmachen-durch-trocknen-doerren/

Artikel-Nr.	21761
Farbe	silber
Länge	555 mm
Breite	430 mm
Höhe	415 mm
Hersteller	Rommelsbacher
Art.-Nr. Hersteller	DA 1000
Gewicht	23000 g

Zubehör

Dörrgitter DA 1000, Rommelsbacher

Farbe: weiß

Dieses Dörrgitter aus Kunststoff passt genau in den Dörrautomaten DA 1000 und bietet eine Auflagefläche mit feineren Maschen als die regulären Dörrtabletts. So lässt sich auch kleines Dörrgut auf der Kräutermatte trocknen wie etwa frisch gepflügte Kräuter, Paprika und anderes Gemüse, das man in Streifen oder Würfel geschnitten hat, um den Dörrvorgang zu beschleunigen oder weil man gleich mundgerechte Stücke zubereiten will.

5,58 €

Dörrunterlage DA 1000, Rommelsbacher

Farbe: weiß

Diese Dörrunterlage aus Kunststoff passt genau in den Dörrautomaten DA 1000 und eignet sich zum Beispiel für aufgeschnittene Früchte, die während des Dörrens zunächst Saft abgeben. Obst und Gemüse können so im ersten Schritt auf der geschlossenen Unterlage gedörrt werden, bevor man sie auf das Gitter des regulären Dörrtabletts legt. Auch bei der Zubereitung von Fruchtleder empfiehlt sich die durchgängige Unterlage mit erhabenem Rand. Die Dörrmatten bestehen aus Polypropylen und sind BPA-frei.

6,37 €