S-Ring RR 100, Einkochring ölbeständig (Beutel, 100 Stück)

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Artikel-Nr. 24030_B100

Informationen zum Artikel: S-Ring RR 100, Einkochring ölbeständig (Beutel, 100 Stück)

Der S-Ring RR 100 ist PVC-frei, ohne Kautschuk und eignet sich deshalb für ölige Lebensmittel, die in WECK-Gläsern abgefüllt werden.

Warum ist das notwendig? Kautschukringe sind nicht ölbeständig. Das hat in den letzten 100 Jahren keinen beim Einkochen gestört. Aber einige Lebensmittelämter stört es heute, weswegen gewerbliche Kunden, die fetthaltiges im WECK-Glas verkaufen, eine Lösung brauchen.

Also haben wir den S-Ring entwickelt ('S' steht natürlich für Steffi). Erst einmal nur für WECK-Gläser mit Rundrand 100, denn hier werden am häufigsten Suppen und Fertiggerichte abgefüllt.

Natürlich können die Ringe auch im privaten Bereich verwendet werden. Sie sollten vor der Benutzung im warmen Wasser vorgewärmt werden und sind dann, wie jeder andere WECK-Ring auch, verwendbar.

Um das Öffnen zu erleichtern, haben wir die Lasche etwas griffiger gemacht und ein längliches Hebelloch eingefügt. In dieses kann man den Griff eines Teelöffels oder besser Latte Macchiato-Löffels o. ä. stecken, diesen gegen den Glasrand drücken und so den Ring aufhebeln. Geht das nicht, kann man einen WECK-Glasöffner benutzen oder das Glas im warmen Wasser anwärmen, bis sich das Vakuum löst.

Die Benutzung des Ringes im Schnellkochtopf ist möglich. Wir empfehlen sie aber nicht, denn das Vakuum ist so fest, dass sich die Gläser größtenteils nur mit den oben genannten Mitteln öffnen lassen.

Artikel-Nr.	24030_B100
Farbe	grün
Durchmesser	110 mm
Gewicht	500 g

Zubehör

Glasöffner 'Havose Super' für WECK-Gläser

Farbe: weiß

Glasöffner für WECK-Gläser und -Flaschen aus Metall für ein kinderleichtes Öffnen. Dieser traditionelle Einweckglas-Öffner ist ein besonders praktisches Küchenutensil aus DDR-Zeiten, der WECK-Gläser mit abgerissener oder nicht vorhandener Gummilasche im Handumdrehen öffnet. Dieser unverwüstliche Rillenglasöffner mit der Feder-Ausführung hat sich jahrelang bewährt und ist heutzutage nur noch schwer zu bekommen. Wir hatten das Glück, diesen robusten Glasöffner aus dem Bestand eines kleinen Handwerkbetriebes zu erwerben. Er hat produktionsbedingt kleine Spuren am Metall, was den Gebrauch jedoch in keiner Weise einschränkt. Der Öffner ist für alle Einweckgläser mit Gummiring und einer Deckelgröße bis 100 mm geeignet. Und so einfach geht’s: Schiene auf den Deckel legen und die entsprechende Größe mit dem Schieber einstellen, bis dieser eingerastet ist. Dann die untere Kante zwischen Gummi und Deckel platzieren und den oberen Hebel umlegen. Wenn die Kante sich so unter dem Glasdeckel schiebt, dass sich dieser leicht anhebt, kommt Luft ins Glas. Damit wird das Vakuum aufgehoben und der Glasdeckel lässt sich ohne Mühe abnehmen.

10,37 €