Die professionelle Produktion leckerer Lebensmittel erfordert eine passende Ausstattung. Wir bieten Ihnen eine große Bandbreite unterschiedlicher Küchenhelfer, damit Sie durch optimale Arbeitsabläufe beste Ergebnisse sicherstellen können. Sie finden hier eine große Auswahl an Schüsseln, Waagen, Trichtern und Einkochzubehör und können sich so Ihr ganz individuelles Ensemble an Utensilien zusammenstellen.
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von größeren Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann das vorbereitete Essen wunderbar überall mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
So wird das Entkernen zum Kinderspiel. Mit diesem Kirschentkerner trennen Sie im Handumdrehen den Kern von frisch gepflückten Kirschen, eingelegten Sauerkirschen oder auch leckeren Oliven. Ein Saugnapf am Boden des Automaten garantiert einen festen Stand, während Sie die Kerne zügig nacheinander herausdrücken können. Einfach die Früchte in die obere Schale des Entkerners legen. Diese rutschen dann Stück für Stück durch eine Schräge zum Ausstechmesser. Durch das Runterdrücken des Stößels wird der Kern entfernt und landet im Auffangbehälter. Die entkernte Frucht rollt automatisch in eine von Ihnen vor der Auslassrinne bereitgestellte Schüssel oder Schale.
Nun sind Ihre Kirschen bereit für die Weiterverarbeitung zu fruchtiger Marmelade, Kompott oder einem saftigen Kuchen. Entkernte Oliven können so für Pesto oder Öl oder als Salatbeigabe verwendet werden.
Den Kirschentkerner gibt es in 4 verschiedenen Farben, die leider nicht auswählbar sind.
Dieses violette Schüsselchen mit einem Volumen von 500 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von kleinen Portionen und Snacks. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 3000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von großen Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann vorbereitetes Essen wunderbar zu Partys, einem gemeinsamen Essen mit Freunden oder zu einem Picknick mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühlschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese violette Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal zum Aufbewahren und Transportieren von größeren Portionen Salat, Suppe und anderem Meal Prep. So kann das vorbereitete Essen wunderbar überall mitgenommen und verzerrt werden. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Das bedeutet: Bewahren Sie die frisch zubereitete Mahlzeit in der Schüssel im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie anschließend das Essen in der Schüssel direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Mit diesem manuellen Hebelverkorker können Sie auf einfache Weise Weinflaschen verkorken. Er ist für die ganz normalen Weinkorken geeignet: Durchmesser 24 mm, Höhe 33 bis 38 mm.
Zum Verkorken von Flaschen mit Korken mit maximalem Durchmesser von 26 mm.
Gute Qualität aus Italien.
Dieses Set ist die perfekte Ergänzung zu Ihren Töpfen und anderen Kochgefäßen mit einem Durchmesser von 24 cm und eignet sich zum leichten Einkochen und Dampfsterilisieren von Einkochgut. Der Glasdeckel ist mit einem genauen Thermometer versehen, um die Temperatur sowie die Einkochgläser während des Einkochvorgangs überwachen zu können. Der Einlegerost aus Kunststoff schützt die Gläser vor der hohen Temperatur des Kochgefäßbodens. Das Einkochset ist für das Einkochen mit Dampfbadverfahren und für Temperaturen von 80-90 °C gedacht. Unter folgendem Link finden Sie genauere Gebrauchshinweise oder auch in der beiliegenden Gebrauchsanweisung im Lieferkarton: https://tescoma.cld.bz/Preserving-set-DELLA-CASA/14/
Schauen Sie sich auch gern das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=q-tvHtBi8Zc).
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie der Einkochaufsatz funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/einkochaufsatz-von-tescoma/
Mit dem Dampfentsafter aus hochwertigem, haltbarem Kunststoff können Sie Obst- und Gemüsesirupe, natürliche Säfte, Gelees und Marmeladen mit frischem oder gefrorenem Obst und Gemüse ganz einfach zu Hause zubereiten. Das Entsaften mit Dampf erhält den Geschmack, die Farbe und das Aroma, die Mineralien und Vitamine vom Obst oder Gemüse bleiben intakt. Der flexible Silikonschlauch zum Abfüllen und Umfüllen von Flüssigkeiten hat eine Klemme und lässt sich am Rand des Aufsatzes befestigen. Der Aufsatz ist passend für Töpfe und andere Kochgefäße mit einem Durchmesser von 24 cm.
Eine Gebrauchsanweisung ist in der Verpackung enthalten. Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an (https://www.youtube.com/watch?v=a_9GKxMzHZw)
Die Gewichte sind aus erstklassiger Keramik mit beständiger Glasur hergestellt und werden zum Beschweren bei der Fermentation in Gärgefäßen und Gläsern genutzt. Die Fermentiergewichte drücken wie ein Pressello den Kohl oder anderes Gemüse in die Flüssigkeit, sodass die Schimmelbildung verhindert wird und somit eine saubere Fermentation unter Ausschluss von Sauerstoff gegeben ist. Zum einfachen Reinlegen und Entnehmen aus dem Glas besteht der Stein aus 3 gleichen Teilen, die zusammengelegt einen Durchmesser von ca. 153 mm ergeben.
Einzelne Beschwerungssteine passen auch super in große Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 100 mm.
Schauen Sie sich auch das Video vom Hersteller dazu an:
https://www.youtube.com/watch?v=6YSqN-V17_A
Mit 'Steffis Deckelmesslineal' können Sie ganz einfach herausfinden, welchen Twist-Off-Deckel oder welches TO-Glas Sie brauchen.
Häufig steht man vor dem Problem, dass man ein Glas ohne Verschluss oder einen Deckel und kein passendes Glas dazu hat. Auch haben benutzte Twist-Off-Deckel mit der Zeit Verschleißspuren, ziehen kein Vakuum mehr und müssen ausgetauscht werden.
Zum Nachbestellen der Ersatzdeckel oder Einmachgläser muss man allerdings die richtige Größe kennen, damit der Verschluss auch auf das Glas oder die Flasche passt. Hier hilft das praktische Deckelmesslineal, das einfach an den Steg oder den Deckel angelegt wird. Auf einer der beiden Skalen kann man dann die Größe ablesen, die benötigt wird. Die genaue Anlegetechnik ist auf dem Lineal abgebildet.
Auf der Rückseite von Steffis Deckelmesslineal befindet sich eine kurze anschauliche Beschreibung, wie man kontrollieren kann, ob der Deckel das Glas sicher verschließt.
Dieses Lineal ist speziell für Twist-Off-Gläser und -Verschlüsse geeignet.
Das pH-Messgerät 'Apera Instruments PH60S pH-Meter mit Einstechelektrode' ist ein ideales Messgerät zur pH-Wert-Bestimmung von festen/halbfesten Materialien wie Lebensmitteln. Mit dem Wissen, welchen pH-Wert Ihr Obst und Gemüse hat, können Sie noch besser entscheiden, welche Art des Haltbarmachens nötig ist.
Der pH-Wert ist das Maß für den sauren oder basischen Charakter des Lebensmittels. Je nachdem wie sauer oder nicht sauer das Lebensmittel ist, eignet es sich entweder für die Haltbarmachung durch Heißabfüllen oder Einkochen. Das pH-Messgerät ist das perfekte Hilfsmittel, um beim Konservieren die richtige Wahl zu treffen. Es eignet sich sowohl für den Einsatz im privaten Haushalt, wie auch für kleinere Unternehmen.
Merkmale:
• Genauigkeit pH ±0,01; Messbereich pH-Wert: -2,00 bis 16,00
• Automatische Temperaturkompensation (ATC) (im Bereich 0-50°C)
• Einfache Kalibrierung mit automatischer Puffererkennung auf Knopfdruck
• Großes, helles LCD mit gleichzeitiger Temperaturanzeige
• Heads-Up Funktion, Minimal- und Maximalwert selbst einstellen
• 3 Hintergrundfarben: blau für den Messmodus, grün für den Kalibrierungsmodus und rot für die Warnung der Heads-Up Funktion
• Automatische Abschaltung bei Nichtnutzung nach 8 Minuten
• Bis zu 2000 Stunden Betriebszeit
• Wasserfestes Messgerät, Gehäuseschutzart IP67
• Komplettes Set inkl. Kalibrierungslösungen, Batterien und Lanyard in einem praktischen Tragekoffer
Das komplette Set enthält:
- 1 x PH60S Messgerät
- 3 x Kalibrierlösungen (pH 4,00 / pH 7,00 / pH 10,01 je 50 ml)
- 3 x Kalibrationsbehälter
- 1 x 3M KCL Elektrodenaufbewahrungslösung
- 1 x Trageband
- 1 x Tragekoffer
Video von Steffi
Das pH-Messgerät hat inzwischen seinen festen Platz in Steffis Küche gefunden, denn so weiß sie genau, wie sauer ein Lebensmittel ist und kann die beste Haltbarkeitsmethode empfehlen. Wie genau das funktioniert und ob es sich für den Privatgebrauch wirklich lohnt, klärt sie in diesem Video.
https://www.youtube.com/watch?v=3POVJBcgz38
Mit dem Kilner® Fermentations-Set können Sie Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkohl und vieles mehr ganz einfach selbst herstellen.
Mit seinen 3 l Fassungsvermögen hat das Glas die ideale Größe, um sich einen guten Vorrat an Salzgurken, Rotkohl oder Sauerkraut anzulegen. Durch die weite Öffnung ist das Glas super in der Handhabung, lässt sich leicht befüllen und hinterher leicht reinigen. Die im Set enthaltenen Keramikplatten beschweren das Füllgut und sorgen dafür, dass es im Sud gehalten wird. Mit dem luftdichten Silikondeckel in Kombination mit dem Luftventil gelangen weder Sauerstoff noch schädliche Keime ins Glas. Gase hingegen, die sich beim Fermentieren bilden, entweichen durch das Gärventil.
Fermentierte Lebensmittel sind besonders reich an Vitaminen, Mineralien und probiotische Kulturen, weshalb das Selbermachen nach wie vor beliebt ist. Einfach das Fermentierglas mit dem Lieblingsgemüse, Wasser und Salz befüllen und die Magie geschehen lassen. Rezeptvorschläge und Gebrauchsanweisung sind im Set ebenfalls enthalten.
Auch für Eingelegtes wie Spargel, Rote Beete oder mediterranes Gemüse ist das große Fermentier-Set sehr gut geeignet. Ebenfalls in Scheiben geschnittene rote, gelbe und grüne Paprika, Zucchini und Auberginen lassen sich darin dekorativ übereinanderschichten und mit einem würzigen Sud bedecken. So haben Sie immer einen schönen Vorrat zur vielfachen Verwendung im Haus.
Im Lieferumfang enthalten:
- 1 x Kilner®-Glasbehälter 3 l
- 1 x Silikon-Deckel
- 1 x Entlüftungsventil
- 2 x Keramik-Steine
- 1 x Faltblatt mit Anleitung und Rezepten (Deutsch und Englisch)
Hergestellt in China.
Das WECK-Einkochbuch ist das Standardwerk zum Thema Einkochen. Es beinhaltet auf 144 farbig illustrierten Seiten detaillierte Anleitungen zum richtigen und sicheren Einkochen und mehr als 250 bewährte Einkochrezepte.
Das Buch hat ein handliches Format und einen abwaschbaren Einband, sodass man es in der Küche immer griffbereit haben kann.
Pflaumenentsteiner-Automat für Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen
* Steht rutschfest auf 4 Gummifüßen
* Großer Steinauffang-Behälter und zwei Einlegetrichter
* Das Edelstahl-Rostfrei-Messer teilt gleichzeitig die Frucht kuchengerecht.
Hersteller: Leifheit
Schwedischer Beerenpflücker für alle Arten von Beeren wie z. B. auch Sanddorn. Kein Pieksen mehr!
Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.
Schwedischer Beerenpflücker für Kinder für alle Arten von Beeren. Kein Pieksen mehr!
Der Kamm wird einfach durch die Beerenbüsche gezogen. Danach werden die Beeren auf einem Beerensieb leicht geschüttelt, damit kleine Stöckchen und ähnliches durch das Sieb fallen.
Praktischer Kirschentkerner aus Aluminium-Druckguss mit rostfreiem Edelstahl-Ausstoßer.
Entfernt den Kern ohne die Frucht zu zerteilen, einfache Handhabung
lebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet
Pflaumenentsteiner aus Aluminium-Druckguss mit speziell gehärtetem, rostfreiem Edelstahl-Messer
Entfernt den Stein und teilt die Frucht kuchengerecht
lebensmittelechte Spezialbeschichtung, spülmaschinengeeignet
Zur Herstellung von Säften, Marmelade, Gelees und Fruchtmark aus rohem und gekochtem Gemüse.
Ideal zur Verarbeitung von Weintrauben, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Schlehen, Kirschen, Mirabellen und vielem mehr.
Praktische Reibe mit auswechselbaren Einsätzen (fein, grob, Kronen-, Scheiben- und V-Einsätze)
Zum Reiben, Raspeln, Schnitzeln, Schneiden und Hobeln
Hersteller: Leifheit
Ob Kirschen oder Oliven: der Leifheit Kirschentkerner entkernt mit seinem Stößel aus weichem Kunststoff auch empfindliche Früchte wie Oliven ohne sie zu zerdrücken. Ein kleiner Auffangbehälter fängt die Kerne auf, so das der Arbeitsplatz sauber bleibt. Eine Daumenmulde erleichtert die kraftvolle Handhabung. Mit einem Hebel läßt sich der Entkerner zusammendrücken und platzsparend aufbewahren.
Das Vorratsglas aus Borosilikatglas mit dem praktischen Kunststoffdeckel ist sowohl hitze- als auch kältebeständig. Es eignet sich prima zur Aufbewahrung trockener Lebensmitteln wie Reis, Haferflocken, Mehl oder Zucker. Als Spaghettiglas ist es ebenfalls ideal, da die Nudeln mit einer Länge von 25 cm perfekt hineinpassen.
Die Glasteile sind geeignet für den Kühl- und Gefrierschrank, Mikrowelle, Backofen, Herdplatten und Gasherd mit Wärmeverteiler. Das Vorratsglas lässt sich gut stapeln und passt so in nahezu jeden Vorratsschrank.
Das Glas ist spülmaschinenfest und ohne Deckel hat es einen Durchmesser von ca. 97 mm und eine Höhe von 290 mm.
Diese Vorratsgläser mit praktischem Kunststoffdeckel sind aus Borosilikatglas und daher sowohl hitze- als auch kältebeständig. Die Glasteile sind geeignet für Mikrowelle, Backofen, Herdplatten und Gasherd mit Wärmeverteiler. Das Glas ist für den Kühl- und Gefrierschrank geeignet und spülmaschinenfest. Die Gläser sind stapelbar und passen somit in nahezu jeden Schrank.
Sie werden zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet und machen zudem beim Ansetzen von Likören einen dekorativen Eindruck.
Diese Vorratsgläser mit praktischem Kunststoffdeckel sind aus Borosilikatglas und daher sowohl hitze- als auch kältebeständig. Die Glasteile sind geeignet für Mikrowelle, Backofen, Herdplatten und Gasherd mit Wärmeverteiler. Das Glas ist für den Kühl- und Gefrierschrank geeignet und spülmaschinenfest. Die Gläser sind stapelbar und passen somit in nahezu jeden Schrank.
Sie werden zum Aufbewahren von Lebensmitteln verwendet und machen zudem beim Ansetzen von Likören einen dekorativen Eindruck.
Mit dieser praktischen Fett-Trenn-Kanne wird das Fett von der wertvollen Bratensauce getrennt.
Die heiße Sauce oder den Bratensaft erst ein wenig abkühlen lassen, dann in die Kanne füllen. Das dazugehörende Sieb hält beim Eingießen der Sauce die beiliegenden Kräuter, Gewürze etc. zurück. Das Fett setzt sich an der Oberfläche ab und der reine Bratensaft oder die Sauce kann durch die am Boden befindliche Ausgussvorrichtung abgegossen werden.
- hitzebeständig bis 125 Grad C
- mit Skala zum Abmessen bis 1000 ml
Hersteller: Westmark
Dieses digitale Küchenthermometer ist gut geeignet zur Überwachung der Kerntemperatur für Fleisch, Fisch, Geflügel, Pastete, Kuchen, Babynahrung etc.
- Zum Aufstellen oder Hängen, mit Magnet.
- Alarmfunktion bei Erreichen der gewählten Kerntemperatur.
- Umschaltbar auf Zeitmesser.
- Gut ablesbares LCD-Display.
- Messbereich bis 250 °C.
- Bedienungsanleitung und Batterie sind beigefügt.
Hersteller: Westmark
Dieses praktische Thermometer aus Edelstahl hilft die richtige Temperatur im Auge zu behalten, da viele Öfen die Temperatur nur ungenau halten.
Das Küchenthermometer kann am Rost oder Backblech eingehängt oder aufgestellt werden.
Messbereich: 50 - 300 Grad C.
Hersteller: Westmark
Der Pflaumen- und Zwetschgenentsteiner 'Steinfix' entsteint und schneidet Pflaumen, Zwetschgen und Mirabellen schnell kuchen- und konservengerecht.
Die robuste Entsteiner-Einheit mit einem extra geschliffenen Kreuzmesser aus Edelstahl kann bis zu 15 kg Früchte in einer Stunde in küchenfertige Form bringen.
Das Gerät bietet mit seiner großzügigen Standfläche und den vier Gummifüßen stabilen, rutschfesten Halt.
Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.
Der Kirschentkerner 'Kernfix' entsteint Kirschen schnell kuchen- und konservengerecht und ist auch für konservierte und tiefgefrorene Früchte geeignet.
Die optimal geneigte Schütte sorgt für schnelles Wiederbefüllen der Entkerneinheit und die große Kernkassette passen viele Kerne, sodaß lästiges Entleeren zwischendurch entfällt.
Mit diesem Entkerner können bis zu 12 kg Kirschen pro Stunde sauber entkernt werden.
Die ausführliche Bedienungs- und Pflegeanleitung mit Rezepten liegt bei.
Hersteller: Westmark
Stilvoller Vorratsbehälter aus hochwertigem Glas inkl. Glasstopfen. Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, Bonbons und vielem mehr.
- Schlag- und kratzfest
- Mikrowellengeeignet
- Spülmaschinenfest
Marke: Luminarc
Stilvoller Vorratsbehälter aus hochwertigem Glas inkl. Glasstopfen. Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, Bonbons und vielem mehr.
- Schlag- und kratzfest
- Mikrowellengeeignet
- Spülmaschinenfest
Marke: Luminarc
Stilvoller Vorratsbehälter aus hochwertigem Glas inkl. Glasstopfen. Zur Aufbewahrung von Lebensmitteln, Bonbons und vielem mehr, aber auch zum Ansetzen von Likören und ähnlichem.
- Schlag- und kratzfest
- Mikrowellengeeignet
- Spülmaschinenfest
Marke: Luminarc
Mit diesem Kombigerät werden Kirschen wie auch Pflaumen ganz einfach kuchen- und konservengerecht entsteint. Zudem ist es geeignet für tiefgefrorene Früchte. Das praktische Tischgerät ist standhaft und lässt sich sehr leicht bedienen.
Material: Aluminium, beschichtet
Pflaumenentsteiner-Messer: Edelstahl
Kirsch-Entkernstößel: Kunststoff
Dieser Kurzzeitmesser mit einem Magnet auf der Rückseite lässt sich sekundengenau einstellen bis 99 Minuten und 59 Sekunden. Die runden Tasten lassen sich gut bedienen, das Display ist groß genug und ist gut ablesbar. Das Alarmsignal ist gut hörbar, pro Tastendruck ertönt ein Ton.
- mit Magnet auf der Rückseite
- sekundengenaue Einstellung
- inklusive Batterie
- mit Alarmsignal
Großes Drahtbügelglas, das sich zur Öffnung hin verjüngt. Die zeitlose Optik und die hochwertige Verarbeitung des italienischen Einmachglases machen es zum perfekten Glas für Sauerkraut, Rumtopf, Kompott, eingelegtes Obst und Gemüse. Dank seiner Größe und des dicht schließenden Bügelverschlusses auch ein tolles Vorratsglas für Backzutaten wie Mehl und Zucker.
Das Glas ist zum Einkochen geeignet und wird inklusive Gummiring geliefert.
Mit den Bügelgläsern der Serie 'Ermetico' holen Sie sich den Charme traditioneller italienischer Küchen nach Hause. Mit ihrem klassischen Bügelverschluss sehen sie toll aus und sind durch ihre eckige Form platzsparend im Vorratsschrank oder auf dem Küchenregal unterzubringen.
Durch ihren dicht schließenden Verschluss sind sie perfekte Vorratsgläser und schützen Trockenvorräte wie Mehl, Reis oder Linsen vor Motten und Feuchtigkeit. Sie haben einen vakuumfähigen Gummiring und können dadurch prima zum Einkochen verwendet werden. Durch die große Öffnung und das Volumen von 2 Litern ist das Bügelglas auch sehr gut zum Einlegen von ganzen Früchten, Ansetzen von Likör und Fermentieren von Sauerkraut geeignet.
Lieferung inkl. Gummiring.
Eintauchgitter zum Fermentieren und Einlegen in kleineren Gläsern. Der Pressello aus hochwertigem Kunststoff wird mit den 'Beinen' nach oben auf das Fermentiergut gelegt. Wenn man dann den Deckel raufdreht, wird das Einmachgut komplett in Flüssigkeit gedrückt und somit luftdicht verschlossen. Ungewollte Keime können sich so nicht ausbreiten und den Gärprozess negativ beeinträchtigen. Der Pressello kann auch in Fermentiergläsern mit kleiner Mündung als Ersatz für einen Beschwerungsstein verwendet werden.
Das Eintauchgitter ist passend für Gläser ab einem Mündungsdurchmesser von 60 mm wie auch Mason Jars Regular Mouth.
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie der Pressello funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-stellt-vor/presselli-ideale-helfer-beim-einlegen-und-fermentieren/
Dieses feinmaschinge Sieb liegt durch die zwei Halterungen auf Tassen, Kannen und Schüsseln fest auf, so kann beim Abseihen und Passieren nichts mehr daneben gehen. Es ist aus hochwertigem Kunststoff und spülmaschinengeeignet.
In der Mitte des Siebes ist produktionsbedingt ein kleines Loch vorhanden, welches aber die Funktionalität des Küchenhelfers nicht beeinträchtigt.
Material: PP
Qualität von Fackelmann, 49240
Diese mittelgroße Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser Behälter ca. 14 cm - Füllvolumen ca. 3 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Diese kleine Fruchtpresse ist ideal zum Herstellen von selbstgemachten Gemüse- und/oder Obstsäften. Sie sollte bevorzugt bei weichen Obst- und Gemüsesorten verwendet werden, von harten Früchten wird abgeraten.
Durch einfaches Pressen können Sie wertvollen Saft aus Obst, Gemüse, wie z. B. Auberginen, Oliven, Tomaten, Früchten, Kräutern und vielem mehr gewinnen.
Merkmale dieser Presse:
- sie wird mechanisch betrieben
- sie hat eine Drehspindel mit Druckwerk
- sie besitzt einen Filter für die Überreste und einen Behälter mit Ablassrohr
- der Rahmen besteht aus Aluminiumguss; Behälter, Filter und Drehspindel mit Druckwerk sind aus Edelstahl
- Innendurchmesser Behälter ca. 12 cm - Füllvolumen ca. 2,5 Liter
Gute Qualität aus Italien.
Praktische Schneidehilfe für Tomaten: Mit diesem kleinen Helfer aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff können Sie Tomaten einfach fixieren und sicher in dünne Scheiben schneiden. Die Klinge des Messers gleitet zwischen den Gitterstäben entlang, ohne dass Finger gefährlich nah an die Schnittfläche geraten. So können Tomaten und anderes weiches Obst und Gemüse ohne Wegrutschen oder Zerquetschen problemlos zerkleinert werden.
Mit diesem besonderen Vorratsglas verlieren Sie nie mehr den Überblick über Ihre Vorräte: Ein beschriftbares Etikett in Tafelfolienoptik ist direkt auf das Glas aufgedruckt, so gehen wichtige Informationen nicht mehr verloren. Das Drahtbügelglas eignet sich zum Aufbewahren von trockenen Lebensmitteln wie Zucker, Nüsse, Kekse oder Reis, mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter ist es aber auch ein tolles Einmachglas für große Mengen Zwetschgenmus oder Kompott.
Die Tafelfläche ist fest mit dem Glas verbunden und hält sogar der Spülmaschine stand. Damit der Drahtbügel nicht stumpf wird, sollte dieser zur Sicherheit vor dem Waschgang abgenommen werden.
Die Gummidichtung ist im Lieferumfang enthalten.
Dieses rauchblaue Schüsselchen mit einem Volumen von 500 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von Rohkost oder kleinen Portionen Gemüse. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss davor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Diese rauchblaue Schüssel mit einem Volumen von 1000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von Gemüse, Suppe oder z. B. Nudelsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Diese pfirsichfarbene Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Suppe, Fleisch oder Mahlzeitsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Diese große rauchblaue Schüssel mit einem Volumen von 3000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Salat oder Mahlzeiten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelsicher
- BPA-frei
Besonders schmaler Spatel in frischem Grün aus hochwertigem Kunststoff, mit dem auch der letzte Tropfen aus kleinen Schüsseln und Töpfen zu bekommen ist. Das Material ist stabil und dennoch flexibel, wodurch sich dieser Küchenhelfer auch für Hefeteig und festes Gelee eignet. Schaber und Stiel sind aus einem Guss gefertigt und dadurch besonders robust.
Lebensmittelgeeigneter Kunststoff.
Ob für ein gesundes Frühstück oder für Konfitüre, mit der elektrischen Zitruspresse aus dem Hause Severin können Sie große Mengen Orangen, Grapefruits oder Zitronen mühelos zu frischem Saft verarbeiten. Übt man Druck auf den Kegel aus, startet das Gerät automatisch und frische Früchte werden ohne Kraftaufwand entsaftet.
Im Lieferumfang enthalten sind zwei Presskegel in verschiedenen Größen, damit von der Limette bis zur Blutorange alle Zitrusfrüchte optimal ausgepresst werden können.
- 2 verschieden große Presskegel für alle Fruchtgrößen, zur leichteren Reinigung herausnehmbar
- Startet durch Druck auf den Presskegel
- Edelstahlsieb spülmaschinengeeignet
- Aufbewahrungsfach für Presskegel
- Saftauslauf direkt ins Glas
- Saftschale abnehmbar
- Transparenter Kunststoffdeckel
- Edelstahl-Auslauftülle mit Nachtropfstopp
- Leistung: ca. 85 Watt
- Kabellänge: ca. 105 cm
Video von Steffi:
Steffi zeigt, wie die Saftpresse funktioniert.
https://www.glaeserundflaschen.de/steffi/steffi-kocht-ein/steffi-erklaert/vier-einfache-entsaftungsmethoden/
Kleines Holzbrett aus robustem Bambus, auf dem Marmeladengläser oder Appetithäppchen ansprechend präsentiert werden können. Das runde Servierbrett hat einen Griff und eine Stärke von 15 mm, so stehen Köstlichkeiten leicht erhöht und bleiben auch auf einem reichen Buffet gut sichtbar.
Das Bambusbrettchen ist mit dem Schriftzug 'Enjoy' und einer filigranen Umrandung verziert.
Dieser schwedische Klassiker aus den 50er Jahren kommt zu recht nie aus der Mode. Seit vielen Jahrzehnten leistet dieses Modell unverändert treue Dienste und pellt die Schale von Kartoffeln, Spargel, Gurken, oder Karotten fein ab. Der Gemüseschäler besteht komplett aus rostfreiem Edelstahl, ist spülmaschinengeeignet und sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
Die Klingen bleiben sehr lange scharf und sorgen für perfekte Schälergebnisse. Rundum ein hochwertiger Schäler, der in keinem Haushalt fehlen darf!
Hergestellt in Schweden.
Diese dunkelrote Schüssel mit einem Volumen von 1000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von Gemüse, Suppe oder z.B. Nudelsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Diese dunkelrote Schüssel mit einem Volumen von 2000 ml ist ideal für das Aufbewahren und Befördern von großen Portionen Suppe, Fleisch oder Mahlzeitsalaten. Die Cirqula Serie von Mepal wurde speziell für einen vollständigen 'Circle of Use' entwickelt. Bewahren Sie Mahlzeiten in den Schüsseln im Kühl- oder Gefrierschrank auf, erwärmen Sie sie in der Mikrowelle (der Deckel muss zuvor entfernt werden) und servieren Sie die Mahlzeit direkt auf den Tisch.
Die Cirqula besteht aus unzerbrechlichem Material und das transparente Sichtfenster im Deckel sorgt dafür, dass der Inhalt gut sichtbar ist. Der innovative glatte Deckel ist 100% luftdicht und auslaufsicher. Das Essen bleibt daher länger frisch, kann perfekt aufbewahrt und befördert werden. Die Cirqula Schüsseln von Rosti Mepal sind praktisch und einfach zu verstauen, da sie mit Deckel gut stapelbar sind und ohne Inhalt einfach ineinander gestellt werden können.
- Material: Polypropylen (PP) / Thermoplastische Elastomere (TPE)
- spülmaschinenfest
- Gefrierfach geeignet
- mikrowellenfest (nur die Schüssel)
- hitzebeständig bis 110 °C
- lebensmittelgeeignet
- BPA-frei
Praktische Saftpresse aus Edelstahl zum Entsaften von Orangen und Zitronen. Durch die Hebelfunktion können mit dieser Presse auch größere Mengen an Früchten leicht ausgepresst werden. Dafür die Fruchthälfte mit der aufgeschnittenen Fläche nach unten auf das breite Sieb legen. Der Presskegel übt von oben durch das Drehen der Kurbel Druck aus, sodass der Saft austritt und im 325 ml Metallbecher aufgefangen wird. Durch die gummierte Unterseite des Standfußes rutscht die Orangenpresse nicht weg und hat einen guten Stand.
Die verchromte Presse ist auch für Mandarinen und Grapefruits geeignet und sollte während des Entsaftens sicherheitshalber mit der Hand fixiert werden. Sie ist einfach verarbeitet, unschlagbar im Preis und damit eine preiswerte Alternative zu vollautomatischen Geräten.
Hergestellt in China.
Dampfentsafter aus rostfreiem Edelstahl zur schonenden Gewinnung von Saft aus Früchten und Gemüse.
Bestehend aus:
- Wassertopf ca. 3,8 Liter mit Sandwichboden
- Auffangbehälter mit Ablaufschlauch und Klemme
- Fruchttopf mit stoßfestem Glasdeckel und Entlüftungsloch im Glas
Durchmesser ca. 26 cm
Geeignet für:
- Glas-Ceranfeld
- Induktionsherd
- Gasherd
- Elektroherd
- Spülmaschine
Dieses Dörrgitter aus Kunststoff passt genau in den Dörrautomaten DA 900 und bietet eine Auflagefläche mit feineren Maschen als die regulären Dörrtabletts. So lässt sich auch kleines Dörrgut auf der Kräutermatte trocknen wie etwa frisch gepflügte Kräuter, Paprika und anderes Gemüse, das man in Streifen oder Würfel geschnitten hat, um den Dörrvorgang zu beschleunigen oder weil man gleich mundgerechte Stücke zubereiten will.
Dieses Dörrgitter aus Kunststoff passt genau in den Dörrautomaten DA 1000 und bietet eine Auflagefläche mit feineren Maschen als die regulären Dörrtabletts. So lässt sich auch kleines Dörrgut auf der Kräutermatte trocknen wie etwa frisch gepflügte Kräuter, Paprika und anderes Gemüse, das man in Streifen oder Würfel geschnitten hat, um den Dörrvorgang zu beschleunigen oder weil man gleich mundgerechte Stücke zubereiten will.
Zylindrisches Aufbewahrungsglas aus Borosilikatglas inklusive hochwertigem Holzverschluss aus Buchenholz, das besonders gut für trockene Lebensmittel wie Mehl, Zucker, Nudeln oder Haferflocken genutzt werden kann. Die Vorratsgläser sind hitze- als auch kältebeständig, lebensmittelecht und stapelbar.
Das hochwertige Glas ist spülmaschinenfest, der Deckel ist per Hand zu reinigen.
Die hochwertige Mini-Apothekerflasche aus Klarglas mit geschliffenem Glasstopfen ist ein Klassiker und ein Hingucker in jedem Vorratsregal. Mit einer Füllmenge von 50 ml ist sie ideal zum Aufbewahren von Kräutern, Pulvern und Gewürzen.
Der Glasstopfen ermöglicht ein leichtes Öffnen der Flasche und verschließt diese aromadicht. Ein weiterer Vorteil: Dank der breiten Mündung ist sie ganz einfach zu befüllen.
Der nostalgische Vintage-Look macht sie zum dekorativen Blickfang in der Küche, Vorratskammer oder im Bad. Befüllt mit Badesalzen z. B. eine wunderschöne Flasche zum Verschenken.
